Le fruit.
Purée de mangue ou de framboise, déposée au fond. La couleur d’abord, le sucre du fruit ensuite. Pour la Signature, une eau de coco ou une note de vanille.
Le matcha, sculpté comme une pâtisserie.
Trois signatures glacées, fouettées à la commande. À retirer à Audincourt, à l’heure que vous choisissez.
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Retrait demain dès 14:00
Le fruit
L’avoine.
Lait d’avoine, glacé. Rond, doux, jamais lourd. Il porte le fruit sans l’écraser.
Le matcha.
Fouetté minute, versé lentement. Il descend, il marbre, il s’installe. C’est le moment que l’on regarde.
Le nuage.
En option, un cold foam : une mousse de lait froide qui coiffe le tout. Une couche de plus, un geste de plus.
Les signatures
01 / 03
Signature
Eau de coco ou vanille, couronné d'une mousse de matcha.
5,90 €
02 / 03
Vanille Framboise
Purée de framboise, lait d'avoine et matcha.
6,50 €
03 / 03
Mangue
Purée de mangue, lait d'avoine et matcha.
6,50 €
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Je viens chercher mon matcha le…
Prochain retrait demain dès 14:00. Vous choisissez le jour et l’heure à l’étape suivante, jusqu’à 3 jours à l’avance. Préparé pour l’heure dite, 101 Avenue du 8 Mai.
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01
5,90 €
Matcha Signature
Eau de coco ou vanille, couronné d'une mousse de matcha. Cold foam en option (+1,00 €).
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02
6,50 €
Matcha Vanille Framboise
Purée de framboise, lait d'avoine et matcha. Cold foam en option (+1,00 €).
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03
6,50 €
Matcha Mangue
Purée de mangue, lait d'avoine et matcha. Cold foam en option (+1,00 €).
Vous réservez en ligne, vous réglez en espèces au retrait. Les pâtisseries de la boutique peuvent rejoindre la même commande.
La maison
101 Avenue du 8 Mai, Audincourt.
Retrait 14:00–19:00 · réservation jusqu’à 3 jours à l’avance · 25400 Audincourt